5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği, gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sorumluluğunda olup Amasya'da 2019 yılında toplam 3444 işletmede 6507 denetim ve kontrol gerçekleştirildi.
Bakanlık rutin denetimlere ilaveten ilk olarak 25-30 Kasım 2019 tarihleri arasında “Denetim Seferberliği” başlatmış ve ülke genelinde tüm gıda/yem üretim satış ve toplu tüketim işletmelerinde denetimler gerçekleştirildi.. Bu yıl da 17 Şubat-22 Şubat 2020 tarihleri arasında ikinci kez "Denetim Seferberliği" ilan edildi.
Bu kapsamda Amasya merkez ve ilçelerinde 6 farklı sektörde faaliyet gösteren işyerlerine 33 kontrol görevlisi tarafından 6 gün içerisinde 471 denetim gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde;
-- 17.02.2020 tarihinde süt ve süt ürünleri üreten işyerleri, takviye edici gıda üretimi yapan işyerlerine 13 denetim yapılmış olup denetimler olumlu sonuçlanmıştır.
-- 18.02.2020 tarihinde et ve et ürünleri üreten işyerlerine 9 denetim yapılmış, 1 denetim olumsuz 8 denetim olumlu sonuçlanmıştır.
-- 19.02.2020 tarihinde ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamul üreten işyerlerine 47 denetim yapılmış, 2 denetim olumsuz 45 denetim olumlu sonuçlanmıştır.
-- 20.02.2020 tarihinde kasap ve şarküteri ile bakkal, takviye edici gıda satış yerleri, aktarlar, market, büfe vb. işyerlerine 162 adet denetim yapılmış, 6 denetim olumsuz 156 denetim olumlu sonuçlanmıştır.
-- 21.02.2020 tarihinde okul kantin ve yemekhanelerine 42 denetim yapılmış, 1 denetim olumsuz 41 denetim olumlu sonuçlanmıştır.
-- 22.02.2020 tarihinde lokanta-restoran, dönerci, fastfood vb. toplu tüketim yerlerine 198 denetim yapılmış, 5 denetim olumsuz 193 denetim olumlu sonuçlanmıştır.
Denetim seferberliği kapsamında olumsuz sonuçlanan denetimlerde işletmelere süre verilmiş olup süre bitiminde işletmelere tekrar denetim yapılacaktır.
Bununla birlikte denetimlerde 16 numune alınmış, 2 numune olumlu sonuçlanmış 14 numune ise henüz sonuçlanmamıştır.
Denetim seferberliği kapsamında işletmelere yapılan denetimlerde verilen süre ve analiz sonuçlarının tamamlanmasını müteakip 5996 sayılı Kanun hükümleri çerçevesinde gerekli işlemler yapılacaktır.
Ayrıca denetimler yıl boyunca devam edecek olup tüketiciler gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattına yapabileceklerdir.
